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panerad ar sizhun

Panier du Jeudi 4 février
d'ar Yaou pevar a viz c'hwevrer

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Ar sizhun a zeu

Les légumes de la semaine
(livraisons du 11 et 16 février)
Liste non définitive :
Laitue
Chou fleur
Céleri rave
Betterave crapaudine
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recettes betterave - cake à la betterave

 

1/ Couper la betterave en petits cubes et la Mozzarella (facultatif). Concasser les noix ou les noisettes.
	2/ Dans une terrine, déposer la farine et la levure. Ajouter les oeufs un par un, puis le lait et l'huile. Mélanger de façon à obtenir une pâte lisse.
	3/ Incorporer à la pâte, la betterave, le gruyère râpé, la Mozzarella, les noix de cajou, saler légèrement et poivrer. Mélanger de nouveau.
	4/ Beurrer et fariner un moule à cake. Y verser la préparation, cuire 35 minutes environ à four moyen. Manger froid en appéritif ou avec une salade.

Date de création : 28/04/2007 08:53
Dernière modification : 23/02/2008 12:17
Catégorie : recettes betterave
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