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L'élevage de porcs du Grinec est sans doute le seul de la région où les naissances et l'élevage se font entièrement en plein air. Les cochons sont nourris essentiellement de céréales BIO cultivées sur l'exploitation et de petit lait provenant d'une laiterie BIO voisine. 
La viande est ensachée sous vide et se conserve 3 semaines au frais après conditionnement. Elle est vendue fraîche et peut se congeler. Passez vos commandes le mardi midi au plus tard ! Prix Côtes par 2 paquets .............16,00 euros le kilo Chipolatas par 6 environ 400 gr...........6,40 euros Grosses saucisses par 4 environ 400 gr ...6,40 euros Boudin par 2 environ 300 gr (sauf en été).4,95 euros Lard non saumuré ................15,00 euros le kiloViande à rôtis avec os ........ .16,00 euros le kilo Jarret non saumuré à la pièce ....9,50 euros le kilo 
L'élevage fait aussi des conserves Conditionnement en bocaux de 190 gr. Pâté de chair.............................4,25 euros Pâté de jambon ...........................4,25 euros Rillette .................................4,25 euros Pâté de campagne .........................4,60 euros Faire connaissance avec le producteur
Date de création : 06/07/2006 15:20
Dernière modification : 22/05/2008 13:09
Catégorie : les viandes
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Fruits et produits fermiers BIO
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